Schüttinger Gasthausbrauerei
Hinter dem Schütting 12-13
28195 Bremen
Gschf.: Dipl.-Kfm. + Dipl.-Hdl. Hans-Peter Ide
Tel:04213376633E-Mail:info@Schuettinger.de
Web:http://www.schuettinger.de/
Viele Menschen werden sie kennen, die traditionellen und fast schon legendären Brauhäuser in München, welche jedes Jahr unzählige Gäste aus ganz Deutschland anlocken und mit in ihren Bann ziehen. Das auch die Hansestadt Bremen vergleichbare Schätze beherbergt, werden wohl nur die Hansestädter selbst wissen. Die Schüttinger Gasthausbrauerei im Herzen der Altstadt dürfte solch ein Schatz sein. Sie ist nicht nur die älteste Gasthausbrauerei der Stadt sondern auch nahezu perfektes wie einzigartiges Pendant zu den beliebten Anlaufpunkten Münchens. Zudem sagt man ihr nach, sie produzieren das einzig wahre Bremer Bier. Doch neben dem köstlichen selbstgebrautem Gerstensaft weiß das "Schüttinger" auch mit vielen kulinarischen Leckereien zu überzeugen.
Die Küche der Gasthausbrauerei präsentiert eine umfangreiche und vielseitige Speisekarte mit deutschen Spezialitäten. Mit deftigen Gerichten passend zum Bier, klassischen Bremer Köstlichkeiten oder modern interpretieren leichten Speisen sollte für jeden Gaumen der passende Schmaus dabei sein. Bei der Wahl der Zutaten setzt das Schüttinger auf frische und hochwertige Produkte von Erzeuger der Region. Ergebnis sind schmackhafte Gerichte wie "Gebratenes Seehechtfilet mit Kräuterbutter und pikantem Marktgemüse, dazu werden Petersilienkartoffeln gereicht" oder "Hausgemachtes Sauerfleisch in Oma's Einmachglas serviert, dazu werden Bratkartoffeln mit Remouladensauce gereicht".
Das Ambiente der Schüttinger Gasthausbrauerei hat alles zu bieten, was man sich von einem urigen Restaurant erhofft. Geprägt ist es von langen Holztischen sowie Holzbänken die zum geselligen Treffen oder Umtrunk in rustikaler Atmosphäre einladen. Der freundliche und schnelle Service verleiht dem Ganzen zusätzlichen Charme.