Carlos

Im Jahr 2000 setzten wir unseren Traum in die Selbständigkeit um, und zwar mit unserem 1. Imbiss mit Portugiesischen Spezialitäten vom Holzkohlegrill in der Flensburger Strasse. Die Begeisterung unserer Kunden war enorm und somit wurde der Platz in unserem kleinen Imbiss schnell knapp. Nach einigen Schwierigkeiten mit dem Abzug des Holzkohlegrills, beschlossen wir nach langen Überlegungen, uns räumlich zu verändern und landeten schliesslich in Dortmund-Benninghofen.

Es folgten zwei Monate harter Arbeit für Umbaumassnahmen des neuen Restaurants, die wir ohne unsere Familie und Freunde nie bewältigt hätten. Allen sei an dieser Stelle nochmals herzlich gedankt. Ein grosser Dank gilt natürlich auch unseren geduldigen Gästen, die sich so oft vertrösten liessen und manchmal auch noch heute vertrösten lassen müssen, wenn mal wieder alle Tische belegt sind.

Aber, was sollen wir noch viel erzählen, schauen Sie doch mal rein, und erleben Sie einen Teil Portugals!

Wir freuen uns auf Sie

Carlos & Carminha