Einen besonderen Standort genießt das Restaurant Stravinski im schönen Dortmund. Mitten im Konzerthaus Dortmund der Philharmonie für Westfalen darf man sich hier vor oder nach Konzerten verwöhnen lassen. Küche von höchster Qualität und das in außergewöhnlicher Auswahl bietet alles von Kaffeespezialitäten, Bistroangeboten, kleinen Häppchen und mehrgängigen Menüs. Da wird jede Veranstaltung im Konzerthaus gleich zu einem Lustspiel für alle Sinne.
Die charakteristischen roten Bänke geben dem Stravinski das besondere Etwas und bieten ausreichend Platz für anspruchsvolle Gäste. An warmen Sommertagen darf man sich auch auf der Terrasse herzlich willkommen fühlen. Moderne Architektur in Form eines Halbkreises schafft eine gemütliche Atmosphäre für ein leckeres Essen – und die offene Showküche garantiert auch noch ein besonders spannendes kulinarisches Erlebnis.
Nicht nur Musiker und Gäste kehren hier gerne ein – auch Veranstaltungen werden häufig hier abgehalten und stets genossen.
Seit 2009 leitet Laurence Barsties das beispielhafte Team und spornt sie zu Höchstleistungen der Kundenfreundlichkeit an. Die Küche bietet klassische deutsche Küche mit zeitgemäßen Einflüssen und mediterranen Besonderheiten – nicht umsonst hat sich das elegante Restaurant nicht nur für Konzertbesucher in Dortmund etabliert.
Und da man solche Kochkunst nicht nur durch Zusehen lernt, darf man im Stravinski auch gerne selbst an die Töpfe und Löffel und einen Kochkurs beim Küchenchef besuchen. Ein Vier-Gänge-Menü unter Anleitung eines Profis verspricht leckerste Ergebnisse. Zubereiten, servieren und im Anschluss darf man sogar Freunde zum Genießen einladen.