Gasthaus Am Neumarkt

"Geschmortes Schweinefleisch mit Birnen und dazu Sauerkrautklitscher", "Bandnudeln mit frischen Champignons, Kirschtomaten, Knoblauch und Zwiebellauch" oder "Pangasiusfilet unter einer Kräuterkruste auf Zucchinigemüse und dazu Petersilienkartoffeln. Dies sind nur drei schmackhafte Argumente, die für das urgemütliche Gasthaus am Neumarkt, im Herzen der Dresdener Altstadt, sprechen. Seit März 2007 verwöhnt das gutbürgerliche Restaurant die Menschen der Landeshauptstadt des Freistates Sachsen auf zwei Etagen. In unmittelbarer Nähe zur berühmten Frauenkirche ist das Gasthaus ein idealer Start- und Endpunkt für kulturelle Unternehmungen. Mit der im 1. Stock befindlichen Bar "Kowalski" wird nun auch ein Ort für Freunde des blauen Dunstes bereit gehalten.

Das Gasthaus am Neumarkt serviert den Gästen regionale und saisonale Köstlichkeiten, bei deren Zubereitung die Köche fast ausschließlich frische Zutaten verwenden. Ein kulinarisches Highlight bietet das Haus mit der sogenannten "Sachsenkarte", in der der Gast von der sächsischen Kartoffelsuppe mit Knackwurst bis zum sächsischen Quarkkäulchen eine Vielzahl ein leckeren Gerichten findet. Diese sollen einst von sächsischen Hausfrauen erfunden worden sein. Eine erlesene Weinauswahl mit den besten Tropfen der sächsischen Region rundet ein umfangreiches Essen hervorragend ab und unterstreicht die Heimatverbundenheit des Gasthauses am Neumarkt.

In den Räumlichkeiten des Gasthauses am Neumarkt erwartet den Gast ein überaus behagliches Ambiente. Die überwiegend hellen Wände erschaffen in Kombination mit den dunklen Einrichtungsgegenständen eine einmalige Atmosphäre, in der sich jeder Gast wohlen kann. Der freundliche Service, der stets für Fragen und Wünsche ein offenes Ohr hat, komplettiert das hervorragende Gesamtbild.