Restaurant Résidence

Im größten Ortsteil von Essen, in Kettwig, gelingt es der eleganten "Résidence" mittlerweile schon seit einigen Jahren, auf gleichbleibend hohem Niveau die städtische Hotellerie sowie Gastronomie eminent zu bereichern. Dem Restaurant des Hauses ist es darüber hinaus sogar exzellent gelungen, sich als eines der besten seiner Art an Deutschlands gastronomischer Spitze zu etablieren. Honoriert und letztendlich auch verdient belohnt wurde das Engagement der Vergangenheit mit der Verleihung von zwei Sternen des renommierten Restaurantführers Guide Michelin.

Bevor das kulinarische Erlebnis seinen Lauf nimmt, können sich die Gäste zunächst auf das eindrucksvolle, nahezu komplett in weiß gehaltene und mit schicken Leuchtern bespickte Ambiente freuen. Großzügiger Platz zwischen den einzelnen Tischen ermöglicht zudem einen Aufenthalt in ganz privater Atmosphäre. Einzig das aufmerksame Personal stößt gelegentlich zum Gast um deren Wünsche zu erfüllen.

Gemeinsam mit einem perfekt aufeinander abgestimmten Team offeriert Berthold Bühler seinen Gästen eine feine, kreative Küche. Marktfrische Zutaten, Einfallsreichtum und Leidenschaft sind dabei die nötigen Komponenten, die am Herd der "Résidence" traumhafte Kompositionen entstehen lassen. Je nach Appetit und Geldbeutel dürfen sich die Feinschmecker mit delikaten à la carte Gerichten oder einem der mehrgängigen Menüs verwöhnen lassen. Eine Karte mit ausgewählten Weinen rundet das Angebot zusätzlich ab.