New Brick

Auf gehobenes Publikum ausgerichtet ist das New Brick Californian Restaurant im Frankfurter Lindner Hotel Main Plaza. Das Ambiente ist edel, legt Wert auf Stil und eine dennoch legere Atmosphäre. Diniert wird im Sommer übrigens auch auf der schönen Terrasse. Kalifornische Küche heißt im New Brick beispielsweise Sushi auf amerikanisch oder Süße Curry-Kokosnuss-Suppe mit Greenlip Muscheln in Bacon. Die wird in der zum Gastraum hin offenen Showküche publikumswirksam dargeboten. Dazu gibt es Weine aus der ganzen Welt - und natürlich Kalifornien.