Ban Ban

Mit dem vietnamesischen Wort „Ban“ bezeichnet man einen Freund. Dementsprechend heißt „Ban Ban“ auf Deutsch „Freunde“. Und so fühlt man sich auch, wenn man das Restaurant „Ban Ban“ in Halle betritt.

Das Restaurant bietet eine klassische vietnamesische Küche, die auf der Speisekarte in folgende Bereiche sortiert ist: Gebratene Nudeln mit Gemüse, gebratener Reis mit Gemüse, Chop Suey mit Jasmin Duftreis und Gemüse, Süß-Sauer mit Jasmin Duftreis und Ananas sowie Curry-Gerichte.

Das authentische Konzept des Restaurants findet sich nicht nur im Speiseangebot wieder, sondern beeinflusste auch das Interieur. Geradlinig und sympathisch: Das ist das „Ban Ban“.