Marinehof

Das Restaurant Marinehof liegt zentrumsnah auf der Hamburger "Fleetinsel". Die zweimal täglich wechselnde Speisekarte ist vielseitig und bietet auf abwechslungsreiche Weise klassische Kochkunst mit zeitgemäßen regionalen, saisonalen und internationalen Einflüssen. Den Gründern Astrid Wettstein, Eckhard Rhode und Hans Thalgott liegen alle Gäste sehr am Herzen und so wird auch die Zubereitung vegetarischer Speisen täglich auf vielfältige Weise realisiert. Den Jahreszeiten entsprechend werden frische Produkte verarbeitet, die aus landwirtschaftlichen Betrieben des Hamburger Umlands stammen und gezielt für den Marinehof angebaut werden. Alle Speisen, Dressings, Fingerfood und natürlich auch Kuchen werden individuell und ohne Konservierungsstoffe im eigenen Hause hergestellt. Die Auswahl an guten bayrischen Bieren und siebzehn offenen Weinen rundet das Angebot noch ab. Im Sommer lassen sich die kulinarischen Spezialitäten auch auf der Terrasse unter dem üppigen Dach der Platanen am "Fleetmarkt" genießen.