raw like sushi & more

Sushi | Martinistraße 5, 20251 Hamburg
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Als eine der größten und vielseitigsten Städte Deutschlands, überzeugt die idyllische Stadt Hamburg neben unzähligen kulturellen Anlaufpunkten vor allem auch mit einem umfassenden gastronomischen Angebot. Gourmet-Tempel sowie Restaurants mit deutscher, französischer oder italienischer Küche sind in der Hansestadt überall zu finden und halten für jeden Ortsansässige, Geschäftsmann oder Weltenbummler unter Garantie den richtigen Gaumenschmaus bereit. Freunde der kleinen Sushi-Spezialitäten hingegen mussten jedoch aufgrund der geringen Nachfrage lange Zeit nach geeigneten Lokalitäten regelrecht suchen. Mittlerweile hat sich dies jedoch geändert und es stellt sich auch hier nur noch die Frage in welchem Ambiente der Gast die kleinen japanischen Köstlichkeiten genießen möchte. Eine beliebte und gehobene Adresse dieser Szene ist das im Jahr 1997 eröffnete Bar-Restaurant raw like sushi & more im Stadtteil Eppendorf, welches nach eigenen Angaben alles andere als gewöhnlich ist.

Bestätigen können dies mit Sicherheit die Menschen, die in der Vergangenheit schon mal einen Fuß in das schicke raw like sushi gesetzt haben. In stilvollem Ambiente, welches überwiegend in warmen Farben gehalten ist, präsentiert die Küche eine feine Auswahl an Köstlichkeiten wie "roher Lachs mit Pistazien", "gekochte Garnelen mit gerösteten Erdnüssen" oder "roher Thunfisch mit Rucola und getrockneten Tomaten. Mit dem Hang zur Perfektion und viel Liebe zum Detail werden frische Zutaten zu kleinen Kunstwerken verarbeitet. Regelmäßige Aktionen sowie neu kreierte Spezialitäten runden das Speiseangebot hervorragend ab und lassen die Herzen der Gäste fast immer höher schlagen. In diesem Szene-Lokal kommen selbst Nichtkenner des Sushis vollkommen auf ihre Kosten. Für Gäste, die auch in den eigenen vier Wänden auf die kleinen Leckereien nicht verzichten möchten, bietet das Haus interessante Kochkurse an.

Öffnungszeiten

Montag ab 18:00
Dienstag ab 18:00
Mittwoch ab 18:00
Donnerstag ab 18:00
Freitag ab 18:00
Samstag ab 18:00
Sonntag ab 18:00
-Feiertags- ab 18:00

Service

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