Klassenzimmer

Die historische Dorfschule von Hammoor bei Hamburg wurde in die Moderne geführt. Das Restaurant Klassenzimmer bietet durch den jungen Küchenchef Björn Stieper und sein Team ehrliche norddeutsche Küche. Die Bier-Hausmarke des Klassenzimmers ,„Stieper’s Dunkles“, ist goldbraun gebraut und besitzt eine malzige Karamellnote. Das Restaurant Klassenzimmer ist das Herzstück des Landgasthofes. In Eigenarbeit hat man mit vielen Freunden und Familie der Stadt einen Ort zum Wohlfühlen geschaffen. Die Einwohner Hammoors haben mit alten Klassenfotos dazu beigetragen, die ehemaligen Schulräume mit Atmosphäre zu beleben.Der gastronomieguide.de-Blog verzeichnet einen Artikel über das Restaurant Klassenzimmer in Hammoor: Zweite Folge von «Unser erstes Restaurant» auf VOX.