Rincklake's Restaurant

Im beschaulichen Harsewinkler Ortsteil Marienfeld, direkt vor den Toren eines über 800 Jahre alten Klosters auf dem Gelände der renommierten Hotel-Residence Klosterpforte, ist seit einiger Zeit neben zwei gutbürgerlichen Restaurants auch ein stilvolles Gourmetrestaurant zu finden. Benannt nach einem brühmten deutschen Porträtmaler der Romantik, Johann Christoph Rincklake, dürfen sich Gäste aus nah und fern auf kulinarische Meisterleistungen in historisch-modernem Ambiente freuen.

Den Weg zum schicken Anwesen und somit auch zu Rincklake's Restaurant weist ein großes Steintor im Eingangsbereich. Schon aus der ferne ist dann das eindrucksvolle Gebäude, welches dem besagten Künstler ursprünglich als Wohnhaus diente, zu sehen. Im inneren erwartet den Gast ein äußerst schickes Erscheinungsbild. Altes Fachwerk und Gemälde des Künstlers wurden mit modernem Interieur kombiniert wodurch eine ganz charmante, einzigartige Atmosphäre geschaffen wurde.

Kulinarische haben im Rincklake's Küchendirektor Henri Bach und Küchenchef Patrick Speck das Zepter in der Hand. Sie servieren feine klassische Küche, die im Jahr 2013 sogar mit einem Stern des angesehenen Guide Michelin ausgezeichnet wurde. Zudem erhielt sie im selben Jahr 16 von 20 Punkten vom Gault & Millau. Erfolgsrezept der Küche ist neben der Verwendung von hochwertigen Produkten und einer gesunden Portion Kreativität vor allem auch das hervorragende Zusammenspiel der Beiden Star-Köche.