Das Gilbers ist ein gastfreundliches Restaurant in Hinzweiler, das seinen Gästen eine abwechslungsreiche Küche und eine gemütliche Atmosphäre bietet. In der überdachten Terrasse kann man bei gutem Wetter den Ausblick auf den idyllischen Ort genießen. Das Küchenteam verwendet nur frische Zutaten und bietet klassische Gerichte, die mit modernen Akzenten aufgewertet werden. Zu den Spezialitäten gehören deftige Rheinische Köstlichkeiten, Fischgerichte und leckere Desserts. Im Gilbers kann man sich auf einen angenehmen Abend freuen.