Bootshaus

deutsch | Victor-Hugo-Ufer 1, 55116 Mainz
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Bootshaus

Victor-Hugo-Ufer 1
55116 Mainz

Winterhafen

Tel:06131 1438700
E-Mail:bootshaus@frank-buchholz.de
Web:http://www.frank-buchholz.de/
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Das Bootshaus in Mainz ist das zweite Restaurant von Frank Buchholz. Er eröffnete das Restaurant am 1. April 2011. Der Standort des Restaurants ist der Winterhafen in Mainz auf dem Gelände des 1848 gegründeten Rudervereins. Sein extravagantes Flair erhält das Bootshaus durch eine yachtähnliche Gestaltung. Anders als in seinem ersten Restaurant (Restaurant Buchholz) gibt es hier keine noble, sondern eine gutbürgerliche Küche. Mit diesem Projekt versucht Buchholz der gutbürgerlichen Küche ein neues Gesicht sowie ein besseres Image zu geben.

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Bewertungen von Gästen

Christoph Kneis aus Mainz am 11.04.20112.33
Nicht überzeugend bis auf die Aussicht.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis hat nicht gestimmt. Von dem Wiener Schnitzel wird man nicht satt. Im Heilig-Geist ist es dreimal so viel bei gleichem Preis. Bei Lohninger in Frankfurt, immerhin Koch des Jahres 2010 im Gault Millau, ist das Wiener Schnitzel doppelt so groß. Und das Schnitzel im Bootshaus von Frank Buchholz hat auch nicht besser geschmeckt. Meine Frau hatte den Gonsenheimer Salat und Quiche. War zwar lecker, aber auch zu wenig. Sie hat zu Hause noch Brote und ein Joghurt gegessen. Der Service war auch nicht optimal. Der Kaffee hat z.B. 20 Minuten gedauert. Die Rechnung haben wir erst nach mehrmaligem Nachfragen bekommen.

Die Aussicht ist sehr schön. Das Bootshaus, das Ambiente und die Terrasse sind schön.

Essen2.00
Service1.00
Ambiente4.00
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