Restaurant Oberste Mühle

Spare-Ribs katastrophal , außen kross gegrillt - innen blutig - zäh - sehnig . Bei der Bitte , diese noch mal auf den Grill zu legen , entsprach man dem anscheinend ausnahmsweise . Der Teller mit den schon teils abgenagten und stellenweise blutigen Rippchen blieben bis zum Ende auf dem Tisch stehen , wahrscheinlich als ,,Apetitt-Anreger", als meine Begleitungen mit dem Essen mittlerweile fertig waren , kamen meine noch mal weitergegrillten Rippchen und auch ich konnte mein Essen weiter fortsetzen . Die Knöchelchen mit Haut und etwas dran waren zwar weniger blutig aber nicht unbedingt weicher. Als ich um die Rechnung bat , fragte man uns wörtlich: ,,Sind sie satt geworden ?" Kein Wort des Bedauerns oder gar eine Entschuldigung.

,,Toller " Service !! Nie mehr wieder !!!!