Le Bouchon

Der Name Bouchon kommt aus dem Französischen und beschreibt die kleinen Bistros, die sich in der Innenstadt Lyons befinden. Aber auch im saarländischen Saarbrücken gibt es diese wunderschönen Einrichtungen der französischen Bistrogastronomie: Das Restaurant Le Bouchon bietet eine gutbürgerliche Küche, die mit regionalen Einflüssen verfeinert wird. Sonst im Herzen der Altstadt Lyons gelegen, bietet das französische Bistro nun auch seinen deutschen Freunden in Saarbrücken den passenden Rahmen zum Genuss der tollen Küche. Während die französischen Einrichtung hierzulande selten konzipiert wurden, sind sie auch in Großstädten wie New York und Chicago sehr weit verbreitet. Die Philosophie dieser Bistros ist es, den Gästen eine kulinarische Mischung aus Hausmannskost und ausgewählten Spezialitäten zu präsentieren. Vor allem die Gastfreundlichkeit und Authentizität dieses Lokals, welches gänzlich auf pompöse Konzepte verzichtet, ist eine Bereichung für die Umgebung. Das Le Bouchon in Saarbrücken steht für ein Eintauchen in die französische Küche, welche weltweit sehr beliebt ist. Inhaberfamilie Schauenburg bietet parallel drei regelmäßig wechselnde Menüs oder die Auswahl aus der Speisekarte an. Seien es Wolfsbarsch, Schnitzel, Schweinefilet oder weitere Speisen: Das Restaurant Le Bouchon bietet trotz der französischen Küche, welche sich im Zentrum des Restaurantkonzeptes befinden, eine breite Vielfalt an möglichen Speisen und bietet den Gästen somit eine große Palette an Möglichkeiten. Wichtig hier: Es gibt hier keine pompöse Deko oder weitläufige kreative Präsentationen der Speisen: Hier geht es um Qualität und dem, was sich auf dem Teller befindet. Für einen Absacker kann der Gast nach dem Besuch des Restaurants Le Bouchon an der Saar entlang in die Saarbrücker Kneipen-Szene spazieren.