Restaurant Hofstube

Mit 303 Quadratmetern ist Schmallenberg eine der flächengrößten Städte Deutschlands. Doch auch in der Hotellerie und Gastronomie hat die Stadt im Sauerland einiges zu bieten: So tummelt sich mit dem Hotel Deimann ein Fünf-Sterne-Hotel der Extraklasse in den Reihen Schmallenbergs. Dem schönen Wellness-Hotel fehlt es an nichts: Hallenbad, Solefreibad, Badelandschaft, Spa, Beauty-Farm, Ayurveda, Friseur, 18-Loch-Golfplatz und viel mehr bereichern das Angebot des in den Internetportalen sehr positiv bewerteten Hotels.

Im Inneren des Hotels befindet sich eine kulinarische Landschaft, die in der Umgebung ihres Gleichen sucht. Mit einem großen Charakter und viel traditionsbewusstem Stil entwickelte das Hotel Deimann ein Restaurant-Konzept, welches dem Gast regionale und deutsche, aber auch internationale Klassiker auftischt. Bereits in der vierten Generation wird das Haus von der Familie Deimann geführt. Mit viel Liebe und Hingabe führt die Sauerländer Familie das Hotel-Restaurant, welches durch Geradlinigkeit, hohe Wände und eine wunderschöne Glaskuppel, durch die der Gast dinierend den Himmel beobachten kann, überzeugt. Viele helle und schlichte Einrichtungsgegenstände und ein glänzender Kronleuchter erweitern das Ambiente des Restaurants in eine himmlische Atmosphäre.

Erleben Sie Kulinarik als Gemeinschaft mit offenen Einblicken in die Geheimnisse des Kochens. Küchenchef Felix Weber, der in den besten Restaurants Deutschlands sein Handwerk erlernt hat, verwöhnt Sie mit zwei zur Auswahl stehenden Menüs - modern-französisch, puristisch und von aller höchster Produktqualität.