Remise

In der idyllischen Kreisstadt Siegburg, im Süden des Bundeslandes Nordrhein-Westfalen, zählt das kleine aber feine Ristorante Remise zweifelsohne zu den Top-Adresse der Stadt und erntet mittlerweile auch über die Grenzen hinaus immer mehr Zuspruch. In der eindrucksvollen Lokalität von Inhaber Roberto Parisi, der bereits seit über 30 Jahren ein enormes Ansehen in der Siegburger Gastronomie genießt, dürfen sich die Gäste auf eine exzellente italienische Küche freuen, welche in ihrer Breite überaus authentisch ist.

Zu finden ist das Ristorante Italiano Remise in den ehemaligen Stallungen einer Brennerei am Rande der Innenstadt. Dort erwartet den Gast ein toskanischer Flair, welcher sich stilvoll durch die extravaganten Räumlichkeiten zieht und ein Gefühl von Urlaub hervorruft. In den warmen und sonnenreichen Monaten eignet sich sowohl die Terrasse, als auch der wunderschöne toskanisch kreierte Innenhof zum Verweilen und Genießen. Jeder Bereich des Hauses eignet sich auf seine eigene Art für kulinarische Stunden der Spitzenklasse.

In der Küche vertraut das Remise auf traditionelle Rezepte, die ihren Ursprung in der Toskana, Ligurien und Piemont haben, was die hochqualitative Vielfalt der italienischen Küche unterstreicht. Inhaber Parisi und seine Frau Gerda legen bei der Zubereitung der zahlreichen Köstlichkeiten allerhöchsten Wert auf die Frische der Produkte, weshalb die meisten angebotenen Speisen auch mit Zutaten der Region kreiert werden. Viele verwendete Kräuter und Öle stammen aus beliebten italienischen Regionen, die ebenfalls für ihre qualitative Kulinarik bekannt sind. Passend zu den exzellenten Speisen bietet das Restaurant eine ideale Weinkarte, welche über ein vielfältiges Sortiment verfügt und deren Tropfen ihren Ursprung allesamt bei Italiens Spitzenwinzern haben.