Restaurant im Kaiserhof
Unterbruch 6
47877 Willich
Gschf.: Josef Hiller
Tel:0215487165E-Mail:info@kaiserhof.org
Web:http://www.kaiserhof.org/
Im kleinen, rund 12.000 Einwohner großen Willicher Stadtteil Schiefbahn, nur wenige hundert Meter von der Ausfahrt Schiefbahn der A52 entfernt, ist der wunderschöne Kaiserhof zu finden. Sowohl für Menschen auf der Durchreise als auch für die kulinarischen Feinschmecker der Region offeriert das ausgesprochen stilvolle Hotel-Restaurant ein beeindruckend umfangreiches Angebot. Freuen dürfen sich die Gäste auf komfortable eingerichtete Zimmer, einen großen Saal für Veranstaltungen jeder Art sowie drei gastronomisch überzeugende Bereiche. Neben der Brasserie und der Bar genießt in diesem Zusammenhang besonders das Restaurant des Hauses das wohl höchste Ansehen.
Die Küche des gehobenen Restaurants im Kaiserhof versteht es die Gaumen der Gäste in höchstem Maße zu verwöhnen. Unnachahmliche Köstlichkeiten wie "Kross gebratenes Stück Filet vom Adlerfisch auf cremigem Risotto- Verde mit zweierlei Pancetta und Peccorino", "Filetmedallion und gesottener Tafelspitz vom Rind in Rote-Beete-Reduktion auf Erbsen-Püree mit Shiiake-Pilzen und Kren-Kartoffeln" oder "Grünes Süßkartoffel- Karsalla mit Auperginen-Täschchen und Kaki- Chunteney" sind nur einige der Leckereien, die es stets schaffen die Gäste zu verzaubern. Bei der Zubereitung setzt das Team um Küchenchef Tim Lellau komplett auf frische und hochwertige Produkte zumeist aus der Region.
Da bei einem Guten Essen auch ein edler Tropfen nicht fehlen darf, hält der Weinkeller mit über 200 Sorten der besten Weine für jeden Geschmack den richtigen Wein bereit.
Ergötzen darf sich der Gast jedoch nicht nur an den unzähligen Gerichten und Getränke der Karte, sonder auch an der sehr gelungenen Gestaltung der Räumlichkeiten. Hier präsentiert der Kaiserhof einen gelungenen Mix aus schicker Eleganz und ländlicher Gemütlichkeit. Das hervorragende und aufmerksame Service-Team sorgt schließlich dafür, dass keinerlei Wünsche offenbleiben und komplettiert das einzigartige Gesamtbild dieser Gastronomie.
Öffnungszeiten
Service
- Catering
- Mietmöglichkeit
Plätze innen: 130