Hövelmann´s

Mitten im Herzen der kleinen idyllischen Siegfriedstadt Xanten befindet sich mit dem traditionsreichen Hövelmann's ein Hotel und Restaurant der Extraklasse. Schon seit vielen Jahren steht es für rheinische Herzlichkeit sowie Gastfreundschaft auf unnachahmlichem hohem Niveau. Für Weltenbummler und Kulturinteressierte Menschen ist das zentral gelegene Haus mit traumhaftem Blick auf den Xantener Dom der ideale Start- und Endpunkt für erlebnisreiche Unternehmungen. Den Gästen, die ihre Ausflüge über mehrere Tage verteilt haben, werden 24 stilvolle, komfortable und kürzlich erst renovierte Zimmer geboten, die keinerlei Wünsche offen lassen. Mit der hauseigenen Gastronomie wird zudem ein Ort für kulinarische Hochgenüsse präsentiert, der auch den Feinschmeckern auf Kurzbesuch sowie den Heimischen nicht vorenthalten bleibt.

Das Ambiente des Restaurants erstrahlt in hellen Farbtönen und erhält durch viele Gemälde an den Wänden sowie zahlreichen weiteren Accessoires einen ganz besonderen Charme. Die Räumlichkeiten des Hövelmann's halten in ihrer eleganten und dennoch bodenständigen Art für jeden Anlass den passenden Rahmen bereit. Events wie Geschäftsessen, romantische Dinner oder Familienfeiern werden so zu einem vollen Erfolg. Zur warmen Jahreszeit wird mit der schönen Terrasse direkt am Marktplatz ein Ort zum Entspannen an der frischen Luft geboten.

Für die lukullischen Gaumenfreuden ist Küchenchef Andreas Scholz zuständig. Gemeinsam mit seinem hervorragend eingespielten Team präsentiert er die Vorzüge der internationalen sowie regionalen Küche. Als Spezialität des Hauses werden Köstlichkeiten wie “ Filet von der Dorade auf Safran Honigsauce mit Blattspinat und Butterkartoffeln“ aus Seen und Meeren serviert.