"Vielleicht das beste Restaurant in Münster", so der Tenor der Bürger, wenn es um das Restaurant Am Aasee geht. Die ehemalige Hauptstadt der preußischen Provinz Westfalen beherbergt mit dem Aasee einen 2,3 Kilometer langen, künstlich angelegten See, der inmitten der grünen Natur für ein wunderschönes Flair sorgt. Weltweite Bekanntheit erlangte der See, als sich zwischen den Jahren 2006 und 2008 der schwarze Schwan Petra in ein auf dem See treibendes Tretboot verliebte und diesem nicht mehr von der Seite wich.
Die Stadt an der Münsterschen Aa hat mit dem Restaurant am Aasee eine Menge kulinarischer Feinheiten für seine Gäste parat. Nur einige Meter vom See entfernt, versprüht die geradlinige Bauweise des Restaurants einen heimatlichen Charme. Im Inneren des Restaurants präsentiert sich eine moderne Einrichtung, die mit gemütlichen Möbeln und hellen Kontrasten auf sich aufmerksam macht. Stilvoll und dezent wirkt das Ambiente auf den Gast, der sich hier vor allem auf die kulinarischen Feinheiten freuen darf.
Auf der Speisekarte des Restaurants tummeln sich Gerichte wie Beeftartar, Labskaus, Seezunge und Nebraska-Rind, was auf die gehobene Küche hinweist. Insgesamt präsentiert sich das Restaurant Am Aasee in einem mediterranen Gewand, das durch deutsche Feinheiten und vegetarische Gerichte seinen Feinschliff erhält. Haute Cuisine und Gutbürgerlichkeit paaren sich zu einer traumhaften Symbiose. Zusätzlich zu den leidenschaftlichen Speisen glänzt das Restaurant mit einem wunderbaren Ausblick über den See.
Seit dem Jahre 2004 darf sich Münster offiziell die "lebenswerteste Stadt der Welt" nennen, da sie beim LivCom-Award in der Kategorie der Städte mit 200.000 bis 750.000 Einwohnern den ersten Platz erzielte. Lebenswert ist der Besuch im Restaurant am Aasee allemal, so spürt der Gast die maritime Stimmung des Lokals.
Zu einem jeden Gericht erhält der Gast die passende Weinempfehlung, die den Verzehr eines edlen Tropfens erlaubt. Besonders im Sommer wird die Gegend rund um den Aasee zum beliebten Ziel und Erholungsort.
