Restaurants in Halle (Saale)

Mit über 230.000 Einwohnern ist Halle an der Saale die größte Stadt des Bundeslandes Sachsen-Anhalt. Vielmehr ist sie sogar die fünftgrößte Stadt der neuen Bundesländer. Die bereits im Jahre 806 n. Chr. erwähnte Stadt entzückt vor allem durch ihren städtebaulichen Charakter. Denn im Vergleich zu vielen anderen Städten Deutschlands ist Halle an der Saale im Zweiten Weltkrieg fast ohne Schäden davongekommen.

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Halle an der Saale ist auch durch die Martin-Luther-Universität bekannt, welche eine der ältesten Universitäten Deutschlands ist. Das Stadtgebiet besticht durch eine Vielzahl von Museen und weiteren Kultureinrichtungen. Doch auch was das Ausgehen, Shoppen und Essengehen betrifft, bietet die Stadt an der Saale etliche Möglichkeiten. Neben dem neu gestalteten Hauptbahnhof sind auch die jungen Kolonnaden des Riebeckplatzes oder die Leipziger Straße und der Großen und Kleinen Ulrichstraße die Hotspots der Stadt.

Hier finden sich schicke Bars, edle Cafés, gemütliche Kneipen und Restaurants aller Küchen. Egal ob Sie italienisch, spanisch, mexikanisch, türkisch, regional oder orientalisch speisen wollen: Halle an der Saale hat auch für Sie das richtige Gastronomieangebot. Das regionale Angebot der Restaurants ist durch viele landwirtschaftliche Erzeugnisse der Region geprägt. Bekannte Speisen sind neben dem Harzer Käse vor allem viele Wildspezialitäten, aber auch Klump, Salzkartoffeln, Brocke, Hühnerfrikassee, Kohlrouladen, Hackepeter, Spargel, Lose Wurst und Speckkuchen. Und als Nachtisch gibt es „Halloren-Kugeln“, leckere Marken-Pralinen aus Halle an der Saale. Und wenn Sie danach noch ein wenig feiern wollen, dann können wir Ihnen das nahe der Burg Giebichenstein gelegene „Bermudadreieck“ empfehlen.