Bereits seit mehr als 15 Jahren habe ich Rezepturen und Gerichte der traditionellen deutschen Küche bearbeitet und entwickelt, die ich nun als “moderne Landhausküche” bezeichnen möchte. Sie wird geprägt durch den Einsatz frischer regionaler Produkte, den Jahreszeiten entsprechend eingesetzt, frisch zubereitet und optisch ansprechend präsentiert. Dabei lasse ich mich gerne von Einflüssen aus beliebten europäischen und internationalen Küchen inspirieren und binde sie harmonisch in meine Rezepturen ein.
Gepflegte Getränke, ausgesuchte Weine und ein freundlicher, aufmerksamer Service runden den Besuch im “Haus Klopotowskis” ab.
Das “Haus Klopotowskis” bietet Ihnen neben der ausgezeichneten Küche mit tagesfrischen Angeboten, auch erfrischende alkoholische und nicht-alkoholische Getränke. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, ob es nun der Wein aus unserem großen Repertoire, das kühle fassfrische Bier oder ein leckerer Edelbrandl ist.
Selbstverständlich servieren wir Ihnen auch duftende Kaffeespezialitäten, erlesene Teesorten, Saft und Saftschorlen. Die relaxte Atmosphäre lädt zum Genießen und Wohlfühlen ein. Kommen Sie bei uns vorbei und erleben Sie das Ambiente. Hier wird gelacht, geplaudert, diskutiert und man fängt an, sich zu entspannen.