Forsthaus Krug

Erbaut wurde das Forsthaus Krug im Bürener Ortsteil Brenken im Jahr 1731. Schon damals diente es als für Reisende als Ort zum Entspannen und Erholen. Dabei spielte es keine Rolle, ob allein oder in einer größeren Gruppe. Damals wie heute bietet das Haus für jeden Anlass den passenden Rahmen. Seit einiger Zeit genießt das wieder den Ruf, ein Restaurant mit äußerst angenehmer sowie persönlicher Atmosphäre mit einem hervorragenden Service zu sein und erfreut sich daher an einer hohen Beliebtheit. Das Ambiente ist typisch gutbürgerlich eingerichtet und lädt zum Verweilen ein. So wird es dem Gast ermöglich den stressigen Alltag für einige Zeit hinter sich zu lassen.

Die Küche des Restaurants Forsthaus Krug legt ihren Schwerpunkt auf traditionelle deutsche und österreichische Gerichte. Unter Verwendung von frischen und qualitativ hochwertigen Zutaten lassen die Köche kleine Köstlichkeiten wie "Gänsekonfit mit marinierten Linsen" oder "gratinierter Ziegenkäse mit Salat". Für den großen Hunger werden deftige Spezialitäte wie "Rehkeule in Holundersauce mit Mohnschupfnudeln, Brokkoli und Preiselbeerapfel", "Wiener Zwiebelrostbraten mit gratinierten Kartoffeln und Bohnen" oder "Kabeljau auf weißem Paradeiserschaum, Bohnenpüree und Schmortomaten" serviert. Bei jeder Speise sieht der Gast mit welch Leidenschaft in der Küche des im Forsthaus Krug vorgegangen wird.