Canaletto

Den Namen übernahm das Canaletto vom venezianischen Maler Bernardo Bellotto, der auch Canaletto genannt wurde. Im Jahre 1750 war er Maler am Dresdner Hof und schuf, unweit vom Restaurant entfernt, das weltberühmte Panorama aus Brühlscher Terrasse, Hofkirche und Frauenkirche.

Lust am Genuss heißt es im Restaurant Canaletto. Marko Poike-Wenzel und sein Team nehmen die Gäste mit auf eine kulinarische Entdeckungstour durch die deutsche Küche mit mediterranen und asiatischen Einflüssen. Neben den Gaumenfreuden besticht des Restaurant durch dessen einzigartigen Blick auf die Dresdner Altstadtsilhouette, erlesene Weine und sanfter Musik.

Im Sommer bietet die Terrasse einen idyllischen Blick auf die Elbe und die Bellevuegärten sowie die Dresdner Altstadt. Zum Restaurant gehört ein historisches, barockes Kellergewölbe, das eine Vinothek beherbergt. Geschäftsessen, Weinverkostungen und romantische Dinner werden hier zu einem besonderen Erlebnis. Die historischen Mauern sind Lagerstätte für mehr als 600 Weine.

Das Restaurant Canaletto findet sich im The Westin Bellevue Dresden, Große Meissner Straße 15 und ist täglich ab 18:00 Uhr geöffnet. Raucher können sich in den barocken Salon „Elbe“ im Innenhof zurückziehen. Bereits mehrere Male wurde das Restaurant vom „Feinschmecker“ empfohlen.