Restaurants in Hannover
Noch 1875 wurde Hannover mit 100.000 Einwohnern zur Großstadt. Inzwischen verfügt die Hauptstadt des Bundeslands Niedersachsen über fast 520.000 Einwohner. Erstmals erwähnt wurde Hannover sogar schon im Jahre 1150. Die Stadt an der Leine ist auch international bekannt. Dafür sorgen vor allem die Hannover Messe sowie die CeBIT-Messe. Erstere findet bereits seit 1947 statt.
Bildung wird in Hannover groß geschrieben, so befinden sich allein in der Hauptstadt Niedersachsens neun Hochschulen. Auch kulinarisch hat die Metropolregion Hannover-Braunschweig-Göttingen-Wolfsburg aufgeholt. Noch vor Jahren wurde das Bundesland von den renommierten Restaurantführern Guide Michelin und Gault Millau regelmäßig abgestraft.
Doch inzwischen hat Niedersachsen und somit auch Hannover aufgeholt. Mehr als 10 Sternerestaurants befinden sich in der Stadt, die mittlerweile eine der größten 15 Städte Deutschlands ist. Hier am Tal der Leine erfinden sich die Gastronomen regelmäßig neu und sorgen für aufwändige sowie moderne Konzepte, welche auch die Feinschmecker überzeugen.