The Bird in Cologne

Frische Zutaten, bestes Fleisch, saftige Burger, Steaks und verschiedene weitere Gerichte der amerikanischen Küche. Das ist es, was die vierte Dependance der ältesten deutschen Premium-Burger- und Steak-Manufaktur mit Standorten in Berlin, Hamburg, Jackson Hole (USA) und seit Ende 2014 auch Köln verspricht. Das „The Bird in Cologne“ ist ein zwangloses Restaurant mit Graffitis an den Wänden, das auf Fleisch und Bacon von glücklichen Tieren, wie etwa Simmentaler Bio-Rind und freilaufenden Kikok-Hähnchen, setzt. Essen mit den Händen ist dort ausdrücklich erlaubt. Die vielseitige Karte des Kölner Restaurants ist in deutscher und englischer Sprache gehalten. Sitzplätze sind im in der Aachener Straße in der Nähe vom Rudolfplatz gelegenen „The Bird in Cologne“ 105 vorhanden. Dazu kommen weitere 36 Sitzplätze im Außenbereich, was das amerikanische Restaurant auch für Firmenfeiern, Geburtstage und Gruppen bis 80 Personen geeignet macht. Das Kölner „The Bird“ ist von montags bis donnerstags von 12 bis 1 Uhr, freitags und samstags von 10 bis 2 Uhr und sonntags von 10 bis 0 Uhr geöffnet. Online-Reservierungen sind möglich.