Die Grethe ist ein Hotelrestaurant in Hannover-Langenhagen das familiär geführt wird ? etwas, das man angenehm beim Besuch des Lokals spüren kann. Das Logo des Hotels ist zwar der Hummer, doch ist die Küche nicht auf Meeresfrüchte festgelegt. Regionale Gerichte stehen auf der Speisekarte, die von internationalen Rezepten ergänzt und bereichert werden. Die lassen sich in der Grethe gut genießen, etwa beim spektakulär flambierten Crêpes Suzette oder dem am Tisch zubereiteten Tartar. Nach dem Essen lässt man den Digestivwagen vorfahren und wählt aus, womit der Gaumen gekitzelt werden soll. Für Eilige gibt es von Montag bis Freitag mittags das ?Acht Minuten Essen?. Auch Feiern lässt sich?s in der Grethe gut. Für geschäftliche Anlässe steht ein Tagungsraum mit Veranstaltungstechnik zur Verfügung.