Ratskeller

Unweit von fast allen Sehenswürdigkeiten Leipzigs kulinarische Hochgenüsse der regionalen Küche erleben und dabei den historischen Charme eines der wohl traditionsreichsten Gasthäuser der lebhaften Messestadt genießen. Die Rede ist vom imposanten, geschichtsträchtigen Ratskeller, der im Neuen Rathaus auf den Grundmauern der alten Pleißenburg zu finden ist. Damals wie heute befinden sich sieben einmalige Räume im gastronomischen Teil des Gebäudes, in denen Platz für insgesamt 700 Gäste geboten wird. Je nach Anlass oder Größenordnung stehen der Große Keller, das Weinrestaurant, die Alte Wache, das Kaffekabinett Lene Voigt, das Richard Wagner Zimmer, der RatskellerClub und der Gewandhaussaal für unvergessliche Stunden bereit.

Gänzlich unabhängig davon, auf welchen Restaurantbereich die Wahl fällt, erwartet den Gast ein stilvolles Ambiente mit unverwechselbarem Flair. Umgeben von altem Mauerwerk, dunklen Holzelementen, geschichtlichen Kunstwerken und dem urigen Interieur gibt das aufgeweckte und sorgfältige Service-Personal in jeder Minute acht auf das Wohl eines jeden Gastes.

Auf die Gabel bekommen die Genussmenschen feinste deutsche sowie regionale Gerichte. Zutaten für schmackhafte Köstlichkeiten wie "Auf der Haut gebratene Forellenfilets mit Mandelbutter und Schmelzkartoffeln, dazu mit Zitrone und Olivenöl marinierter Kopfsalat" oder "Kalbsleber mit Johannisbeersoße, dazu karamellisierte Apfelspalten, Perlzwiebeln und Kartoffelpüree" sind neben marktfrischen Produkte zudem noch Leidenschaft und eine gesunde Portion Kreativität.