Idyllisch gelegen befindet sich ganz in der Nähe von Schloss Burg in Solingen-Oberburg Höhrath 150 das Restaurant "Kartoffel-Kiste", dass seit fast 25 Jahren von der Familie Land geführt wird.
Begonnen hat es als Ausflugrestaurant "Zur Solinger Talsperre", mit der Umbenennung in Kartoffel-Kiste® "Zur Solinger Talsperre" als Restaurant mit der Ausrichtung des Speisenangebots auf Kartoffel- und bergische Spezialitäten wurde der Schwerpunkt des Geschäfts auf den Individual-Gast verlagert.
Räumlichkeiten von 10 bis 200 Personen werden gerne von Firmen für Schulungen, Besprechungen oder Präsentationen, Seminare, Tagungen und Events genutzt. Aber auch private Familienfeiern oder ein romantisches "Dinner für zwei" finden hier den geeigneten Rahmen.
Wichtig ist auch das Speisenangebot außer typischen Kartoffelgerichten, wie Folienkartoffeln mit vielen leckeren Beilagen, "Himmel und Erde" und Reibekuchen, sind regionale bergische Speisen, wozu auch die Bergische Kaffeetafel gehört, fester Bestandteil der Speisenkarte. Dazu die internationalen Spezialitäten und saisonale Köstlichkeiten wie Wildgerichte, erschweren es manchem Gast, sich für ein Gericht aus dem Angebot von fast hundert Speisen zu entscheiden. Zum Kaffee gibt es außerdem die Bergischen Waffeln.
Bei der Zubereitung aller Speisen wird Wert auf Frische und Qualität gelegt. Chefin Renate Land und Küchenchef André Seiffarth haben eines gemeinsam - die Liebe zum Beruf und zur Küche. Sie zeichnen verantwortlich für die kreative, regionale und aromenreiche Küche mit den frischen, regionalen und saisonalen Produkten.
Seit Jahren gehört die Kartoffel-Kiste®Zur Solinger Talsperre zu den führenden Veranstaltungs- und Ausflug-Restaurants im Bergischen Land. Begünstigt durch zahlreiche Ausflugziele in unmittelbarer Umgebung und der Sengbach- Talsperre. Die Gäste erwarten, neben einem ausgewogenen Angebot von ländlich einfachen Speisen (für Wanderer) bis zu kulinarischen Hochgenüssen (für Gourmet und Firmenevent), Anregungen und Programme für ihren Ausflug oder Veranstaltung.
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Service
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