Einstmals war das Landhaus Walderhohlung eingerichtet worden, um kranken Kindern die Gesundung zu ermöglichen. Heute kommen Gäste jeden Alters in das Landhaus und freuen sich noch immer über die erholsame Umgebung mitten im schönen Thüringerwald. Hier lässt es sich ausgezeichnet tafeln, und das liegt nicht nur an der Landschaft. Das Landhaus Walderholung ist bekannt für seine gehobene Küche, die ihm schon Preise eingetragen hat. Serviert werden kreative zubereitete Leckereien der internationalen Küche. Immer wieder umrahmen bunte Veranstaltungen das kulinarische Angebot. Und wem?s besonders gut geschmeckt hat, der kann das Geheimnis der Gourmetküche auch in einem Kochkurs erforschen.