Nordstraße 41
59227 Ahlen
Inh.: Horst Baumgartner
Tel:023823212E-Mail:restaurant-posthalterey@gmx.de
Web:http://www.restaurant-posthalterey.de/
Wer in Ahlen, einer Stadt im westfälischen Münsterland, wohnt oder auf der Durchreise ist und eine schöne gemütliche Lokalität zum Verweilen sucht, ist im Posthalterey genau richtig. Bei diesem Restaurant handelt es sich um eine geschichtsträchtige Gastronomie, die bereits um das Jahr 1780 als Brauerei mit Gaststätte erbaut worden seien soll. Einst bekannt war sie unter dem Namen "Deutsches Haus". Nach einigen Inhaberwechseln und Restaurationsarbeiten, von denen die Kernsanierung zwischen 1980 und 1983 für 1,5 Millionen Euro unter der Leitung von Hauseigentümer Wolfgang Rolf zu nennen ist, ging das Restaurant im Jahr 2003 schließlich in den Besitz von Familie Baumgartner über.
Schon von außen ist das Restaurant Posthalterey eine Augenweide. Die alte Fachwerk-Fassade ergibt in Kombination mit dem Kopfsteinpflaster vor dem Eingang ergeben ein beeindruckendes Gesamtbild welches als besonders einladend empfunden wird. Dieser Ersteindruck setzt sich im Inneren des Restaurants unnachahmlich fort. Durch altes Holzgebälk, dunkles Mobiliar und die durchweg gastliche Art des Services lassen hier eine urige und gemütliche Atmosphäre entstehen. Hat der Gast erst einmal Platz genommen, möchte er dieses Ambiente nicht so schnell wieder verlassen. Im Posthalterey gerät der Alltag schnell für kurze Zeit in Vergessenheit.
Die Speisekarte des Hauses ist saisonal sowie regional geprägt und hält zahlreiche Köstlichkeiten wie "Norwegischer Wildlachs mit Kräutern gebraten", "Gänsebrust geschnetzelt in einer Brokkoli-Rotweinsoße, Kartoffelkroketten und Apfelrotkohl" oder "Kirschkalbsbraten mit Rotweinsoße, frische Champignons, Preiselbeerfrucht, Apfelrotkraut und Kartoffelkroketten" bereit. Freunde der heimischen Küche werden im Restaurant Posthalterey somit voll auf ihre Kosten kommen und ihre Gaumen vollends verwöhnen können.