Schuberts Wein & Wirtschaft

Fränkische Weinstubentradition in Kombination mit bayerischer Gasthausgeselligkeit bietet Schuberts Weinstube in Bad Kissingen. Dort in der denkmalgeschützten Weinstube können die Besucher in insgesamt fünf Stuben, die teils urban, teils rustikal mit Parkett und Wandbildern ausgestattet sind, eine gehobene Küche zu einem attraktiven Preis-Leistungsverhältnis genießen. Die Küche der Weinstube gilt als bodenständig und setzt auf überwiegend regionale Produkte, die vor allem aus Lebensmittelbetrieben in der Nähe stammen. Dabei werden fränkisch-bayerische Klassiker raffiniert neu interpretiert und die Speisekarte saisonal angepasst, wobei das Angebot von Jakobsmuscheln über Schweinebauch und Steckrübengemüse bis hin zu „Königsberger Klopsen“ reicht. Die Weinkarte besticht durch vorwiegend fränkische Weine im offenen Ausschank und eine Vielzahl an überregionalen und internationalen Flaschenweinen. Doch auch für die Bierliebhaber ist gesorgt. Diese können sich über kühles Fassbier von der Münchner Augustiner Brauerei und dem Rhöner Will Bräu freuen. Schuberts Weinstube wurde mit dem BiB Gourmand Deutschland 2018 ausgezeichnet.