Brauwerk

In Bad Kreuznach haben Brauhäuser eine lange Tradition. In den vergangenen Jahren gab es zwei Brauereien, welche es mittlerweile schon lange nicht mehr gibt. Da es seit Jahren keine Brauerei mehr in Bad Kreuznach gab, wollten Udo Braun und Andreas Röth diese alte Tradition wieder aufleben lassen. Im Jahre 2008 entwickelten die Beiden die ersten Planungen für ein neues Brauhaus. Das Brauwerk liegt direkt am Anfang des Salinentals und musste aus Hochwasserschutz-technischen Gründen auf Stelzen gebaut werden. In unmittelbarer Nähe ist auch eines der acht Gradierwerke. Die Namensfindung erfolgte erst im Januar 2010 auf kuriose weise. Mit Hilfe eines lokalen Radiosenders wurde gemeinsam der Name gefunden. Brauwerk. Dieser ist eine Kombination aus BRAUen und GradierWERK und hat so eine direkte Verbindung mit der Umgebung und der Tradition der Stadt.