Tipica

Das Restaurant Tipica ist die erste authentische Taqueria in Berlin. Das Wort Taqueria leitet sich vom mexikanischen Begriff Taco ab, einem Landestypischen Gericht aus weichen Tortillas mit mariniertem Fleisch und frischer Salsa belegt. Der Ursprung der Taquerias liegt in Mexiko-Stadt wo die leckeren Speisen an jeder Ecke verkauft wurden. Im Laufe der Zeit hat sich das Speiseangebot der Taquerias erweitert, so bieten viele Restaurants auch Alambres und zahlreiche andere mexikanische Spezialitäten an, so auch das Tipica in Berlin. Gerichte wie Tacos kann sich jeder Gast individuell zusammenstellen. Klassisches Angebot sind hierbei Weizenfladen und Grillwerk wie Fleisch oder Gemüse, dazu Beiwerk wie Gurken, Avocado und Ananas. Als sogenanntes Feuerwerk wird zum Beispiel eine scharfe Tamarindensauce angeboten. Neben der traditionellen Küche überzeugt das Tipica mit einem überaus freundlichem Service und einer minimalistischen Inneneinrichtung die durch einige kleine Details wie Kakteen oder südamerikanische Landschaftsbilder perfekt ergänzt wird. Mit den Farben Pink und Schwarz wurde eine extravagante Farbwahl getroffen die das Restaurant jedoch in einem eleganten Licht erstrahlen lässt. Die wunderbare Atmosphäre des Tipica eigent sich jedoch auch hervorragend zum Verzehr von mexikanischen Getränken wie Tequila, heimisches Bier oder Champurrado. Als kleiner Snack eignen sich hier überbackene Nachos.