El Mundo

Alt bewehrte Qualität in optisch neuem Glanz, genau so präsentiert Reza Najmehchi sein aufwändig umgestaltetes Restaurant El Mundo im Schuppen 1 in der schönen Überseestadt Bremen. Ganz zur Freude der kulinarischen Feinschmecker des Stadtbezirkes Mitte sowie zahlreichen Menschen der gesamten Region, hat das Warten auf die Wiedereröffnung dieser einmaligen und sehr gelungenen Gastronomie am 15. Juni 2011 endlich ein Ende gefunden. In dem stilvollen Ambiente kann sich der Gast in gemütlicher Atmosphäre nach allen Regeln der Kunst verwöhnen lassen.

In den hellen Räumlichkeiten des Restaurants nehmen die Gäste auf geschmackvollen, mit dunklem Leder überzogenen Sitzgelegenheiten an massiven und trotzdem überaus eleganten Holztischen Platz und können dann vor dem Essen die optischen Eindrucke des El Mundo auf sich wirken lassen. Besonders prägnant und erwähnenswert sind dabei die gewaltigen Kronleuchter, die von der Decke herabhängen und die Eleganz des Hauses eindrucksvoll untermalen. Formidabel ist neben dem gesamten Erscheinungsbild auch der freundliche sowie zuvorkommende Service.

Für die Gaumenfreuden im El Mundo steht Küchenchef Manfred Suhling in der offenen Küche am Herd. Unter seinen frisch zubereiteten Kreationen sind in der Speisekarte neben Köstlichkeiten wie "Frische gegrillte Barbarie-Entenbrust auf Apfel-Zwiebel-Gemüse in Calvadossauce, mit Röstiecken und Salat", "Riesengarnelen gebratene Riesengarnelen mit asiatischem Gemüse in Kokos-Curryschaum, dazu Basmatireis und Salat" oder "Gebratene Gnocchi mit Mozzarella und Kirschtomaten in Rucolapesto, dazu Salat" noch unzählige weitere Leckereien zu finden.