Panamericana

Panamericana wird das zusammenhängende Fernstraßennetz von Fairbanks/Alaska bis nach Feuerland (Ushuaia/Argentinien) genannt. Auf dieser Route werden Spezialitäten aus den zahlreichen Ländern dieser Route liegen, die für die Regionen typisch sind , angeboten.Als besondere Spezialität Braziliens gibt es Rodizio. Rodizio heißt übersetzt, "das sich Drehende". Ein Rodizio besteht aus großen Fleischstücken, die am Lagerfeuer gegrillt werden .Es ist besonders saftig und wird mit schmackhaften Beilagen serviert.