Roomers

Das Roomers in Frankfurt am Main ist das derzeit neueste Projekt von Alex Urseanu und Michael Rosen, die bereits durch einzigartige Anlaufpunkte wie dem "Bristol", dem "The Pure" und der "Gerbermühle" enorme Anerkennung erlangt haben. In dem am Nordufer des Mains gelegenen Stadtteil Gutleutviertel haben die beiden ein prächtiges Hotel der Superlative erschaffen, in dem mit Luxus keineswegs gegeizt wurde. Bei der Gestaltung und Entwicklung des Designs wurde die Hilfe von Nik Schweiger, dem Bruder des bekannten Schauspielers Til Schweiger, in Anspruch genommen. Ein beachtlicher Beweis für die Klasse des Roomers ist die Tatsache, dass schon Berühmtheiten wie Pamela Anderson den Weg dorthin gefunden haben.

Dass sich das Roomers nicht nur als Luxushotel, sondern vielmehr auch als Spitzenrestaurant ansieht, wird eindrucksvoll durch die eigene Gastronomie offeriert. Ganz zur Freude aller Gourmetliebhaber der größten Stadt Hessens steht dieses Angebot nicht nur den Hotelgästen zur Verfügung. In den tiefschwarz und im Barock-Stil eingerichteten Räumlichkeiten dürfen sich die Feinschmecker auf unzählige Spezialitäten des Küchenchefs Jörg Ludwig freuen. Auf der Speisekarte sind mitunter Köstlichkeiten wie "Pot au Feu - Mittelmeer Fische, Hummer, Muscheln, Gemüse, Safran und Knoblauchbrot", "Pfeffersteak vom Black Angus Roastbeef mit Speckbohnen und Kartoffelgratin" oder "Original Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat und Preiselbeeren" zu finden.

Dem hohen Niveau der Speisen passt sich selbstverständlich auch das Angebot der Getränke an. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Champagner beinhaltet die Karte zahlreiche edle Tropfen wie "Moët et Chandon Brut", "Veuve Clicquot Brut" oder "2011 Sauvignon Blanc "Kalkgestein" vom Weingut Müller & Abt, Rheinhessen". Somit dürften bei den Gästen keinerlei Wünsche offen bleiben.