Restaurant Sonnin im Lindner Hotel am Michel

Das Restaurant Sonnin im Lindner Hotel am Michel in Hamburg ist nach dem Architekten des Michels benannt. Das mit edlen bedeckten Farben geschmückte Restaurant verfüt über schöne Ledermöbel, welche eine moderne Note verbreiten. Schon das morgendliche Frühstücksbuffet überzeugt durch erstklassige internationale Spezialitäten. Bei schönem Wetter ist dieses wunderbar auf der hauseigenen Terrasse zu genießen. Küchenchef Jost Pullich kombiniert Tradition und Trend hervorragend und ist seit Jahren der Chef am Herd des Restaurants Sonnin in Hamburg. Die mit vielen regionalen Klassikern gefüllte Speisekarte findet seine Herkunft in der Philosophie des Restaurants; man setzt auf Frische und Qualität, welche man bei regionalen Händlern erwartet. Die in die Buffetzone integrierte offene Küche erlaubt einen Blick auf die bestellten Speisen. Währen des Frühstücks werden kleine Speisen live zubereitet. Modern-gemütlich präsentiert sich das Restaurant in einem hanseatischen Flair aus Holz und Rotklinker.