Hotel-Restaurant Kipphut

Verirrt man sich in das niedersächsische Sarstedt und versucht Stimmen über das Hotel-Restaurant Kipphut zu bekommen, so ist der Tenor: "Seitdem die neue Besitzerin dort ist, gefällt mir das Restaurant". Die neue BEsitzerin, von der dabei die Rede ist, kommt aus Korea und bringt ihr ganz eigenes Konzept mit. Im bezaubernden Hotel der Stadt Sarstedt, welches gerade mal sieben Kilometer von der Messe Hannover entfernt ist, liegt das Restaurant Kipphut. Im ländlichen Niedersachsen bereitet das Restaurant seinen gästen eine echte asiatische Küche an, welche auch ein mongolisches Buffet enthält. Das nur von Mittwoch bis Sonntag geöffnete Restaurant des Traditionshauses bietet ein so genanntes "Erlebnis-Buffet", in der sich der Gast sein Hauptgericht eigens aus frischen Zutaten zusammenstellen kann. Das Hotel Restaurant Kipphut bietet eine authentische asiatische Küche, wie man sie kennt: Überwiegend in Woks zubereitet, schmecken Fisch, Scampi, verschiedene Gemüsen und Fleisch hervorragend echt. Vor einiger Zeit war ein älteres, ebenfalls koreanisches Ehepaar Besitzer des Restaurants, welches die junge Koreanerin vor einiger Zeit übernahm. Zu schönen Sommertagen lädt der hauseigene Biergarten ein, der ein gemütliches und gütbürgerliches Flair vermittelt. Neben der all-you-can-eat-Variante, bei der man einen Teller mit seinen gewünschten Zutaten befüllt gibt es natürlich auch die Möglichkeit, à la carte zu dinieren. Auf Wunsch verzichtet das Hotel-Restaurant Kipphut in Sarstedt bei der Zubereitung Ihres Gerichtes gänzlich auf Geschmacksverstärker.