La Fonte

Vor über 20 Jahren gründete ein gebürtiger Venezianer das italienische Restaurant La Fonte in der hessischen Landeshauptstadt Wiesbaden. Gemeinsam mit seiner Frau Barbara führte Mario De Stefani das Restaurant seitdem kulinarisch nach oben; auch Tochter Isabel unterstützt die beiden. Der italienische Familienbetrieb steht seit jeher für authentische Gerichte der schönsten Regionen des Landes.

Im Wiesbadener Stadtteil Breckenheim erhält der Gast klassische Gerichte wie Pasta, Pizza und Antipasti. Neben bodenständigen italienischen Speisen bietet das Restaurant La Fonte allerdings auch gehobene und raffinierte Leckerbissen mit Fleisch, Fisch und weiteren Spezialitäten an. Neben der Möglichkeit, aus der Speisekarte zu wählen, verfügt das Restaurant über ein regelmäßig wechselndes Angebot mit einem saisonalen Schwerpunkt. Liebhaber des Restaurants La Fonte berichten vor allem von den Highlights der Karte, wie zum Beispiel die Triangoli mit Steinpilzfüllung oder mit Mozzarella überbackenes Red Snapperfilet. Auch die hauseigene Creme Caramel weiß zu überzeugen.

Neben einer regelmäßig wechselnden Angebotskarte bietet das Restaurant auch eine auserwählte Mittagskarte, die sich vor allem für Geschäftsleute ideal darstellt; für einen geringen Preis kommt der Gast hier voll auf seine Kosten. Das mediterrane Ambiente des Restaurants überzeugt durch Geradlinigkeit und dezente Einrichtungsgegenstände. Hell und freundlich gestaltet, entsteht im Inneren des Restaurants eine schöne Atmosphäre. Sommelier Renato Serio findet im Rahmen des hervorragenden Wein-Angebotes die perfekte Ergänzung für ein jedes Gericht. Stellvertretend für das Service-Team erfüllt Serio seine Aufgaben hervorragend und hinterlässt in Kombination mit dem gesamten Restaurant einen sehr authentischen Eindruck.