Amano

Beste Kochkunst muss nicht immer extravagant sein – das beweist die Trattoria Amano im schönen Düsseldorf im kulinarischen Nordrhein-Westfalen. Die moderne Trattoria legt sehr viel Wert auf hochwertige Produkte und eine reine Kunst des Kochens. In diesem besonderen Restaurant braucht es keine argen und aufmerksamkeitserregenden Besonderheiten – die Aufmerksamkeit darf einzig und allein auf die gustatorisch besonderen Gerichte gelegt werden. Einfache und trotzdem mehr als schmackhafte italienische Küche in einer wundervollen Atmosphäre. Gleichsam modern und gemütlich präsentiert sich die Trattoria Amano in Düsseldorf – mit warmen Farben und einem satten Rot, sowie zahlreichem Glas schafft sowohl die Bar als auch das Restaurant selbst ein besonderes Ambiente und schafft einen Ort zum Wohlfühlen und Dinieren für Jedermann. Und die auffallenden Lampen geben einem besonderen Abend auch noch das gewisse Etwas.

Das Restaurant weist zahlreiche Köstlichkeiten auf: Gnocchi Ripienti (Gefüllte Gnocchi mit Ricotta, Salbei und Fontina), Asorti Fromaggio (italienische Käseauswahl) und Insalata Cesare (Römischer Salat mit Croutons, Parmesan, Tomaten, Sardellen, Ei und Speck) stellen nur eine kleine Auswahl der köstlichen Leckereien dar. Und wer nur Lust auf einen kleinen Snack zwischendurch hat, darf im Amano auch hierfür gerne einkehren und die italienische Authentizität genießen. Auch an der Bar darf man sich auf eine beispielhafte Auswahl an köstlichen Cocktails, ausgewählten Spirituosen und verschiedensten Weinen freuen.

Und selbst für besondere Veranstaltungen zwischendurch ist gesorgt – Amano Bar BQ für frühlingsfrische Grill-Liebhaber auf der Sommerterrasse, Amano Quick Lunch für gestresste Geschmacksnerven, „Spargeln“ für Saison-Genießer und Fußball WM Public-Viewing für Freunde des runden Leders. Auf jeden Fall einen oder mehrere Besuche wert.