Pelzmühle

Das Restaurant Pelzmühle in Chemnitz gehört nun schon seit einigen Jahren zu den renommiertesten Restaurants dieser Stadt. Dank der unmittelbaren Nähe zum Tierpark bietet sich diese einzigartige Gastronomie ideal für einen Abstecher an. Die Fassade des Gebäudes besteht zum größten Teil aus Glas und ist daher schon von außen ein echter Hingucker. Von Innen können Sie durch die vielen Fenster einen hervorragenden Blick auf die umliegende Natur mit einem idyllischen Teich direkt vor dem Haus genießen. Zudem überzeugen die Räumlichkeiten der Pelzmühle mit einem modernen und einladenden Ambiente.

In wohliger Atmosphäre sorgt freundliches Personal dafür, dass Sie den Alltag für einige Zeit vergessen können. Die Pelzmühle unterteilt sich in zwei Bereiche, dem Restaurant und dem Bistro im eindrucksvollen Wintergarten. Mit seinen 120 Plätzen ist das Bistro für Feierlichkeiten jeder Art bestens geeignet, so dass Ihre Hochzeit, Geburtstag oder Jubiläum zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Für die kulinarischen Akzente in der Pelzmühle sorgt Küchenchef Silvio Hennig. Er bereitet Ihnen Köstlichkeiten der regionalen und internationalen Küche zu. Wichtig ist Ihm dabei die Verwendung von saisonalen und frischen Produkten die überwiegend aus dem Umland bezogen werden.

An warmen Sommertagen können Sie auf der großen Terrasse der Pelzmühle in Chemnitz direkt am Teichufer alle Spezialitäten des Hauses genießen. Auch Catering wird in allen Größenordnungen angeboten.