Ab in den Süden: Hier kommen vielfältige schwäbische Spezialitäten auf den Tisch. Wunschgemäß auch ins Wohnzimmer oder ins Büro. Großen Wert wird auf die Herkunft der Zutaten gelegt: Speisen aus Naturprodukten. Für den Gast eben nur das Beste. Die Kundschaft bewegt sich im Alter von 18 Jahren bis Ende offen. Kein Problem für das Team, das sehr kundenorientiert ist. Nicht zu vergessen, das regionale Getränkeangebot. Die Auszeichnung: Drei Löwen auf dem Schild an der Wirtshaustür.