Die bayerische Hauptstadt München entwickelte sich bereits vor langer Zeit zu einem touristischen Magneten. Nicht nur aufgrund ihrer Schönheit und Größe mauserte sich die Stadt zu einem attraktiven Ort, sondern auch ihrer großen Qualitäten in der Hotellerie und Gastronomie wegen. Diese Tradition führt das Hotel Maximilian fort. Das Haus, welches neben dem Hotel auch Appartements anbietet, verfügt über vier Sterne und besitzt damit eine sichtlich hohe Qualität. Mitten in der Altstadt gelegen, präsentiert sich das Hotel auch in einer idealen Lage, so ist es nur fünf Gehminuten vom Marienplatz oder der Bayerischen Staatsoper entfernt.
Auch verfügt das Hotel über ein ausgezeichnetes Restaurant, das sich in den vergangenen Jahren im Rahmen seiner italienischen Küche einen hervorragenden Namen machte. Das Restaurant D'Aversa bietet mediterrane Pasta-, Fleisch- und Fischspezialitäten, welche mit einem Glas Prosecco, Champagner, Wein, Bier oder vielen weiteren Getränken ergänzt werden können. Ein eigens ausgewählter Weinimporteur stellt dem D'Aversa die gewünschten Weine zur Verfügung. Da das Restaurant viel Wert auf Frische und Qualität der Speisen legt, wechselt die saisonal ausgerichtete Karte des D'Aversa regelmäßig. Auf dieser befinden sich köstliche Speisen wie zum Beispiel "Lachsfilet-Vanilleschaum-Babyauberginen-Tagliatelle", "Entenbrust auf schwarzer Holundersauce" oder "Argentinisches Rinderfilet auf Morchelrahm-Rote Beete Risotto".
Die Inneneinrichtung des D'Aversa ist sehr stilvoll und schnörkellos gehalten. So präsentiert sich das Restaurant in einem edlen Rahmen, der durch die Wintergarten-Atmosphäre weiter verfeinert wird. Helle Farben und kleinere Accessoires sorgen für ein tolles Ambiente. Die überdachte Terrasse des Restaurants sorgt auch an regnerischen Tagen für schöne kulinarische Stunden im Außenbereich.
